有損腦健康的七種壞習(xí)慣

    人們在對待飲食的量上，“吃要吃飽”仍是相當(dāng)多的人的飲食要求，一日三餐都狂吃海飲者大有人在，毫無節(jié)制的飲食使人的胃、腸等消化系統(tǒng)時時處于緊張的工作狀態(tài)，各內(nèi)臟器官也被超負荷的利用而無法保養(yǎng)。這種過食現(xiàn)象至少對身體有兩個方面的害處。

        
    據(jù)報道，研究人員發(fā)現(xiàn)長期飽食、蒙頭睡覺等壞習(xí)慣有損人類大腦健康。

    1.長期飽食：

    現(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，進食過飽后，大腦中被稱為‘纖維芽細胞生長因子’的物質(zhì)會明顯增多。如果長期飽食的話，勢必導(dǎo)致腦動脈硬化，出現(xiàn)大腦早衰和智力減退等現(xiàn)象。

    危害原因：

    1、是引發(fā)胃病

    人的消化系統(tǒng)需要定時休養(yǎng)，才能保持正常工作。如果飽食，上頓的食物還未消化，下頓的食物又填滿胃部，消化系統(tǒng)就得不到應(yīng)有的休養(yǎng)。

    人體胃黏膜上皮細胞壽命很短，每2—3天就要修復(fù)一次，一日三餐之外還常吃夜宵，就使胃黏膜得不到修復(fù)的機會。由于讓食物長時間滯留胃中，逼迫胃大量分泌胃液，破壞胃黏膜，容易產(chǎn)生胃糜爛、胃潰瘍，從而誘發(fā)胃癌。

    2、是畸形發(fā)展

    營養(yǎng)過剩同樣會增加體內(nèi)各臟器的負擔(dān)與畸形發(fā)展。心腦血管疾病、糖尿病、脂肪肝、肥胖癥等等“富貴病”的原因皆為貪吃惹出來的。另外，體內(nèi)甲狀旁腺激素的多少又與平時飲食量成正比。長期飽食就會使人體內(nèi)甲狀旁腺激素增多，容易使骨骼過分脫鈣，造成骨質(zhì)疏松，從年輕時就經(jīng)常飽食的人，到了老年，由于體內(nèi)甲狀旁腺激素含量明顯增加，即使攝取較多的鈣，也難以沉著于骨骼之中，所以患骨質(zhì)疏松的機會就會明顯增加。

    其他六個壞習(xí)慣：輕視早餐、長期吸煙、睡眠不足、少言寡語、空氣污染、蒙頭睡覺

    2.輕視早餐：

    不吃早餐使人的血糖低于正常供給，對大腦的營養(yǎng)供應(yīng)不足，久之對大腦有害。此外，早餐質(zhì)量與智力發(fā)展也有密切聯(lián)系。據(jù)研究，一般吃高蛋白早餐的兒童在課堂上的最佳思維普遍相對延長，而食素的兒童情緒和精力下降相對較快。甜食過量：甜食過量的兒童往往智商較低。

    眾所周知，體育運動能增強體質(zhì)，而營養(yǎng)則是增強體質(zhì)的物質(zhì)基礎(chǔ)。因此，運動營養(yǎng)必須保持平衡。一天中，早起運動付出的能量最多，從生理需要來說，早餐是一天中最重要的。但是很多人忽視早餐作用，早餐吃得非常簡單，有的甚至不吃早餐就去上班。一個人從頭一天的晚餐到第二天早餐，至少有12個小時未進食，胃正處于空虛狀態(tài)。早餐決定著血液中糖的水平，如果不吃早餐，工作或?qū)W習(xí)到上午10時許，血糖就會偏低，嚴重地影響腦組織的五常機能活動。有的人會出現(xiàn)心慌、頭暈、眼花、甚至?xí)灥?。因此，早餐不但要吃，還要吃好。國外營養(yǎng)學(xué)家不贊成早餐都吃淀粉類食物，他們認為，要有足夠數(shù)量的蛋白質(zhì)和脂肪，做到進出平衡。只有這樣，才能確保健康。

    3.長期吸煙：

    德國醫(yī)學(xué)家的研究表明，常年吸煙使腦組織呈現(xiàn)不同程度萎縮，易患老年性癡呆。因為長期吸煙可引起腦動脈硬化，日久導(dǎo)致大腦供血不足，神經(jīng)細胞發(fā)生病變，繼而發(fā)生腦萎縮。

    吸煙已成為嚴重危害我國人民健康的緊迫問題。

    吸煙可能導(dǎo)致以下疾?。?br />
    致癌作用、對心、腦血管的影響、對呼吸道的影響、對消化道的影響、被動吸煙

    4.睡眠不足：大腦消除疲勞的主要方式是睡眠。長期睡眠不足或質(zhì)量太差，只會加速腦細胞的衰退，聰明的人也會變得糊涂起來。

    四大影響

    1、影響大腦的創(chuàng)造性思維

    曾有科研人員把24名大學(xué)生分成兩組，先讓他們進行測驗，結(jié)果兩組測驗成績一樣。然后，讓一組學(xué)生一夜不睡眠，另一組正常睡眠，再進行測驗。結(jié)果沒有睡眠組學(xué)生的測驗成績大大低于正常睡眠組學(xué)生的成績。由此，科研人員認為，人的大腦要思維清晰、反應(yīng)靈敏，必須要有充足的睡眠，如果長期睡眠不足，大腦得不到充分的休息，就會影響大腦的創(chuàng)造性思維和處理事物的能力。

    2、影響青少年的生長發(fā)育

    現(xiàn)代研究認為，青少年的生長發(fā)育除了遺傳、營養(yǎng)、鍛煉等因素外，還與生長素的分泌有一定關(guān)系。生長素是下丘腦分泌和一種激素，它能促進骨骼、肌肉、臟器的發(fā)育。由于生長素的分泌與睡眠密切相關(guān)，即在人熟睡后有一個大的分泌高峰，隨后又有幾個小的分泌高峰，而在非睡眠狀態(tài)，生長素分泌減少。所以，青少年要發(fā)育好，長得高，睡眠必須充足。

    3、影響皮膚的健康

    人的皮膚之所以柔潤而有光澤，是依靠皮下組織的毛細血管來提供充足的營養(yǎng)。睡眠不足會引起皮膚毛細血管瘀滯，循環(huán)受阻，使得皮膚的細胞得不到充足的營養(yǎng)，因而影響皮膚的新陳代謝，加速皮膚的老化，使皮膚顏色顯得晦暗而蒼白。尤其眼圈發(fā)黑，且易生皺紋。

    4、導(dǎo)致疾病發(fā)生

    經(jīng)常睡眠不足，會使人心情憂慮焦急，免疫力降低，由此會導(dǎo)致種種疾病發(fā)生，如神經(jīng)衰弱、感冒、胃腸疾病等。瑞典一家醫(yī)學(xué)研究人員發(fā)現(xiàn)，睡眠不足還會引起血中膽固醇含量增高，使得發(fā)生心臟病的機會增加，澳大利亞的一個研究學(xué)會提出，人體的細胞分裂多在睡眠中進行，睡眠不足或睡眠紊亂，會影響細胞的正常分裂，由此有可能產(chǎn)生癌細胞的突變而導(dǎo)致癌癥的發(fā)生。一般說來，不同年齡的人每天所需的睡眠中學(xué)生每天應(yīng)睡8-9小時成年人每天需睡7-8個小時。

    5.少言寡語：

    大腦中有專司語言的葉區(qū)，經(jīng)常說話也會促進大腦的發(fā)育和鍛煉大腦的功能。應(yīng)該多說一些內(nèi)容豐富、有較強哲理性或邏輯性的話。整日沉默寡言、不茍言笑的人并不一定就聰明。

    6.空氣污染：

    大腦是全身耗氧量最大的器官，平均每分鐘消耗氧氣500-600升。只有充足的氧氣供應(yīng)才能提高大腦的工作效率。用腦時，特別需要講究工作環(huán)境的空氣衛(wèi)生。

    通常我們所謂的“空氣污染物”如二氧化氮、臭氧。二氧化硫、一氧化碳等物質(zhì)，在乾凈空氣中之含量均極微少；但在受到污染的情形下，這些特定物質(zhì)中的某些種類會大量增加。換言之，某些物質(zhì)在空氣中不正常的增量就產(chǎn)生空氣污染的情形。

    空氣污染物包括煙、蒸汽、焦紙、落塵、油煙、煤塵、碳薰煙、氣體、靄、氣味、粒狀物、放射性物質(zhì)、有毒化學(xué)物，或其他室外大氣中的含有物。

    7.蒙頭睡覺：隨著棉被中二氧化碳濃度升高，氧氣濃度不斷下降，長時間吸進潮濕空氣，對大腦危害極大。

    有人有睡覺用被子蒙頭的習(xí)慣，蒙著被子睡覺會嚴重的影響呼吸。因為蒙頭后使頭部空間變小，空氣難以流通，呼吸使氧氣的量逐漸減少；與此同時，因呼出的二氧化碳難以散出而使頭部周圍的二氧化碳越來越濃。如此，呼吸的氣體便不能使肺與血管充分的進行氣體交換，致使身體各部分器官失去良好的調(diào)節(jié)，新陳代謝速度降低。